擺脫阿嬤ㄟ冰箱 快來幫家中冰箱健檢一下！
家裡的冰箱總是堆滿各種生鮮雜貨，一拿出來就飄出怪怪的味道…
或是囤了太多東西，一不小心就讓食物在冰箱深處永不見天日。
你知道，其實冰箱的食材保存，會對全家人健康造成很大的影響喔！
這次我們特別邀請到擁有體重管理、CDE 糖尿病衛教、CTSSN 運動營養課程等多項專業認證的莊昕悅營養師，手把手帶您做一次家中冰箱健檢，只要一小時教會你正確的食材收納知識！
各類生食熟食怎麼保存收納？
冰箱內食物擺放也有順序嗎？
冷凍食品到底會不會壞！
這次小聚，營養師將從專業保健的角度，帶您從自家的冰箱開始，檢視冰箱內的食物和保存方式，讓你擺脫阿嬤的冰箱。由醫院臨床營養師莊昕悅，與居家整聊室的特別合作講堂，讓你從整理生活的方方面面，邁向更美好的居家生活！
—— 適合你參加 ——
➤ 食物常常放過期或腐壞
➤ 有在下廚想學習更有效的保存食材
➤ 對營養、減重及健康管理有興趣
➤ 覺得冰箱好爆炸，只想讓它變乾淨清爽
—— 小聚講什麼 ——
l 冰箱與健康很有關係
－溫度&濕度的重要：危險溫度帶？
－食材特性剖析
l 食材擺放大揭秘
－一定要學！食材擺放正確順序
－生食&熟食存放建議
－食物的分裝和標示：魔鬼藏在細節裡
l 你家的冰箱合格嗎？
－食物存放三大迷思
－營養師免費冰箱健檢：案例分享
l Q&A
—— 小聚講師 ——
莊昕悅 營養師
｜個人經歷
醫院臨床營養師
長照居家營養師
醫院團膳營養師
罕見疾病（胺基酸代謝異常）飲食研究助理
｜專業能力
體重管理營養師
CDE 糖尿病衛教師
CKD 腎臟專科營養師
CTSSN 運動營養課程認證
長照人員 Lv.1
HACCP (A+B)
寵物營養課程證明
保健食品初級工程師
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